Banánový chlebíček

Zdroj: babiš

Ingredience

• 8 lžic másla
• 1 hrnek cukru krystal
• 2 vejce
• 1/4 hrnku mléka
• 1 vanilkový cukr
• 4 menší přezrálé banány, rozmačkané vidličkou
• 2 hrnky hladké mouky
• 1 lžička sody
• 1/4 lžičky soli
• vrchovatá hrst ořechů, nasekaných

Postup

Zapněte troubu na 180 stupňů. Formu na chlebíček vymažte a vysypte hrubou moukou.

Máslo rozpusťte a nechte zchladnout. Vejce rozšlehejte. Banány rozmačkejte.

Smíchejte sypké ingredience, potom přidejte vše zbývající a vymíchejte do hladkého těsta. Nalijte do formy a pečte cca 50 minut. Povrch musí být zlatohnědý.

Nechte 10 minut zchladnout, potom vyklopte z formy a nechte úplně vychladnout.